Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

sadunlainen ONNI

Kirjoittaja

Sähköposti

täällä tavallinen 5 poikalapsen äippä harjottelee kakkujen tekoa joskus onnistuen ja toisinaan taas ei! leipuri kondiittoriksi aloitin opinnot 2011 syksyllä. valmistua minun pitäisi 2013 keväälä,mutta katsotaan miten minun käy:)

Kategoriat

kakkuja vuosien varrelta

Arkisto

2012

2011

2010

linkkejä

laskuri

koira kakku

29.04.2012 - 09:36 / Kategoriat: fantasiakakut

1 kommentti

kommentoi

boob cake

16.04.2012 - 15:51 / Kategoriat: fantasiakakut

2 kommenttia

kommentoi

brownies

09.04.2012 - 13:54 / Kategoriat: leivokset

1 kommentti

kommentoi

vadelman makuinen vaahtokarkki

09.04.2012 - 13:50 / Kategoriat: leivokset

500g sokeria
100g glukoosi
1dl vadelma mehu
5 valkuaista
8 liivatetta

Yhdistä kattilassa sokeri, glukoosi ja mansikkamehu. Liota liivatteet kylmässä vedessä.
Keitä sokeri-mehusiirappia 10 minuuttia. Siirapin kiehuessa vatkaa valkuaiset pehmeäksi vaahdoksi. Lisää kuuma sokeri-mehuseos valkuaisten sekaan ohuena nauhana koko ajan vatkaten.
Sulata liivatteet kattilassa pienen vesitilkan kanssa. Lisää sulatetut liivatteet ohuena nauhana valkuaisvaahdon sekaan ja kaada massa kelmulla vuorattuun astiaan.
Anna jäähtyä jääkaapissa pari tuntia; leikkaa kuutioiksi ja sokeroi

1 kommentti

kommentoi